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유사 과학3

[책 감상/책 추천] 박재용, <과학이라는 헛소리 2> [책 감상/책 추천] 박재용, 내가 작년에 리뷰를 쓴 적 있는, 박재용의 의 후속작이 나왔다! 2018/09/03 - [책을 읽고 나서] - [책 감상/책 추천] 박재용, [책 감상/책 추천] 박재용, [책 감상/책 추천] 박재용, 얼마 전, 우연히 다음 웹툰 (사실 이 제목조차 두 글자씩 띄어쓰기하고 싶어서 좀이 쑤시지만 원작자의 의견을 존중하여 붙여 썼다)을 보고.. eatsleepandread.xyz 이 책을 도서관에서 발견하고 얼마나 신이 났던지. 바로 빌려서 집에 와 읽어 보았다. 전반적으로 이 책은 전작 보다 조금 더 사회적인 의미를 가진 주제를 다뤘다. 시작은 가볍게도 (전작에서 다룬 '유사 과학' 퇴출과 같은 맥락의) 다이어트 이야기지만, 그다음부터는 다소 진지해진다. 두 번째 장은 GMO.. 2019. 12. 13.
[책 감상/책 추천] 씨에지에양, <화학, 알아두면 사는 데 도움이 됩니다> [책 감상/책 추천] 씨에지에양, 중국 미용 브랜드의 창립자이자 CEO인 저자가 '그럴싸한 공포 마케팅에 속지 않는 48가지 화학 상식'을 알려 준다. 크게 네 부분으로 나뉘어져 있는데, 첫 번째는 '밥상에 관한 화학 상식', 두 번째는 '세안과 목욕에 관한 화학 상식', 세 번째는 '미용에 관한 화학 상식', 마지막 네 번째는 '청소에 관한 화학 상식'이다. 부엌, 화장실, 침실 화장대, 그리고 거실까지 다 다루고 있는 셈이니 한마디로 온 집안 실생활에 관한 화학 상식을 담은 책이라 할 수 있다. 이 책을 읽기 전에 한 가지 확실히 알아 둘 것이 있다. "'화학 물질 무첨가' 제품은 존재하지 않는다!"라는 것. '무첨가'라는 말의 유래는 일본의 화장품 관리부가 1960년에 제정한 '약사법'으로 거슬러 .. 2019. 6. 17.
[책 감상/책 추천] 박재용, <과학이라는 헛소리> [책 감상/책 추천] 박재용, 얼마 전, 우연히 다음 웹툰 (사실 이 제목조차 두 글자씩 띄어쓰기하고 싶어서 좀이 쑤시지만 원작자의 의견을 존중하여 붙여 썼다)을 보고 큰 깨달음을 얻었다. 고백하건대, 나는 여태껏 베이킹 소다에 식초를 섞어서 부글부글 거품을 내는 게 정말 소독 효과가 있다고 믿었다. 그런데 아니란다. '탄산수소나트륨에 그나마 있는 약염기성이 산성인 식초와 만나면 아세트산나트륨, 구연산나트륨 같은 염으로 중화되어 버리기 때문에 결과적으로 아무런 효과도 없'단다(웹툰 그대로 보고 대사를 옮겨 적었다). 세상에... 내가 이렇게 무지몽매한 사람이었구나. 나는 본투비 문과러이지만 그래도 '천연이라고 해서 다 좋은 건 아니고, 인공/합성이라고 해서 다 나쁜 것은 아니다'라는 사실은 잘 알고 있었.. 2018. 9. 3.