호주 생선1 [오스트레일리아/호주 이야기] 호주 태즈메이니아 연어, 안심하고 먹어도 될까? [오스트레일리아/호주 이야기] 호주 태즈메이니아 연어, 안심하고 먹어도 될까? 오스트레일리아/호주 마트에 가서 수산물 코너에 가면 보면 이런 태즈메이니아(Tasmania) 주에서 잡은 연어 제품을 볼 수 있다. 그런데 최근 는, '한동안 연어를 먹지 말아야 한다'는 환경 보호 단체의 주장을 실었다. (https://www.theguardian.com/environment/2018/oct/21/tasmanian-salmon-should-be-off-the-menu-for-now-says-conservation-group) 이 기사에 따르면, 호주 해양 보호 협회(Australian Marine Conservation Society, AMS)는 테즈매이니아 양식 연어의 등급을 '다시 생각하세요(Think T.. 2018. 10. 28. 이전 1 다음
